Pesca
9,50 €Pêches rôties, coppa, stracciatella, roquette.
Sapori d'Italia
Mardi – vendredi 11h – 19h · Samedi 10h – 14h30
78 rue Jean Moulin, 69300 Caluire-et-Cuire —
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Les panini
Nos sandwichs à la ciabatta, préparés le matin même. La stracciatella est notre signature : on en met partout, et personne ne s'en plaint.
Pêches rôties, coppa, stracciatella, roquette.
Selon l'inspiration du moment. Burrata, charcuterie, légumes du marché.
Fait maison, servi en coupe individuelle.
D'où vient le nom
Nova, pour Novara di Sicilia, un village accroché aux monts Péloritains. Rosa, pour notre grand-mère. C'est de là que vient le nom, et c'est là que commence l'histoire de la maison.
Nous sommes deux sœurs aux racines siciliennes, avec l'envie d'ouvrir à Caluire l'épicerie où nous aurions aimé faire nos courses : du vrai pain, des fromages qu'on découpe devant vous, et de quoi s'asseoir pour déjeuner.
Mangiare, amare, ricominciare.
Manger, aimer, recommencer
L'épicerie
Taleggio, parmesan, pecorino, tomme au lait de bufflonne… Mortadelle, jambon à la truffe, coppa des Pouilles…
On coupe à la demande, on emballe pour la maison, et on vous dit quoi en faire. Les bouteilles de l'épicerie se boivent aussi sur place, avec un droit de bouchon de 8 €.
Traiteur
Un déjeuner d'équipe, un apéritif entre voisins, un anniversaire : on prépare plateaux, planches et grands plats sur commande.
Vos avis
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@novarosa.caluire
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